Realmente, en la cena del sábado pasado en El Ventall (carretera de Blanes a Lloret), y sin desmerecerla en absoluto, lo más importante no fue el menú degustación de la noche.
viernes, 29 de enero de 2010
jueves, 28 de enero de 2010
Cena en Shunka, menú degustación de pescado
Cena en Shunka (C/ Sagristans 5, Barcelona) como primera entrada del blog; ¡esto sí es empezar a lo grande! Chuchillos-katana que hacen de bisturí. Hay algunas comidas, entra las que se cuenta ésta, que se hicieron antes de la creación del blog y que iré añadiendo poco a poco.
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barcelona,
cocina japonesa
miércoles, 27 de enero de 2010
Hoy he comido fuera...
... o quizá haya comido en casa, pero merezca la pena enseñarlo.
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varios
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